Салат «Собачка»

Салат «Собачка»

Салат в честь новой хозяйки года Собаки – коронное блюдо праздничного стола. Картофель, яйца и морковь предварительно отваривают, остужают и чистят. Грибы и курицу мелко нарезают, оставив 2-3...
Салат «Дед Мороз»

Салат «Дед Мороз»

Этот салат понравится тем, кто не очень любит мясо. Рис, морковь и яйца отваривают. Овощи очищают. Морковь трут на мелкой терке, а сыр и яйца – на крупной....
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Как только вода закипит, бросаем пельмени. Отвариваем их до полуготового состояния. Тем временем лук чистим, споласкиваем, мелко шинкуем соломкой. Грибы нарезаем тонкими...
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром. Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку. Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить...
Запеченный картофель с беконом

Запеченный картофель с беконом

Разогрейте духовку до 220С. Установите решетку в нижнюю часть духовки. Хорошо промойте картофель (при желании можно почистить), нарежьте на четвертинки, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите...
Горячие бутерброды с яйцом

Горячие бутерброды с яйцом

В очищенном картофеле делаем несколько проколов. Ставим в микроволновку на 6 минут при 100% уровне мощности. Морковь подготавливаем аналогично, готовим 3 минуты. Готовые овощи охлаждаем, натираем на крупной...
Очень вкусный салат

Очень вкусный салат

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить....
Овощной суп

Овощной суп

Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 ст.л. растительного масла.Кладем чеснок и жарим до усиления аромата около 1 минуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком...
Салат Мазурка

Салат Мазурка

В миску выкладываем фасоль, кукурузу, мелко порезанные огурчики, болгарский перец, мелко дробленные грецкие орешки, тертый чеснок (или через чеснокадавку), мелко нарезанные укроп, петрушку, зеленый лук, солим, перчим, заправляем...